قالب کیک و ژله 4عددی

کیک ‌پختن را می‌توان یکی از تفریحات و یا حتی منبع درآمد برای بسیاری از افراد دانست؛ اما رمز‌ پختن یک کیک ایده‌ آل فقط ترکیب مواد نیست. خیلی وقت ‌ها همه‌ چیز حساب ‌شده و دقیق بوده؛ اما موقع خارج‌ کردن کیک از قالب، با کیکی به ‌هم‌ ریخته مواجه شده‌ ایم. همچنین این موضوع برای ژله نیز مطرح است. ماده خوراکی لرزان و نیمه جامدی است که با طعم های گوناگون و ظاهر جالبی که دارد علاقه مندان فراوانی را به خود جلب کرده است. ژله از ترکیب آب، شکر، رنگ خوراکی، طعم دهنده ها و پودر ژلاتین تهیه می شود .

آنچه در ساخت این محصول غذایی نقش ویژه ای دارد همان «ژلاتین» است که به پاستیل و ژله حالت نرمی و انعطاف خاصی می دهد و همین ماده حرف و حدیث هایی را ایجاد کرده و نگرانی هایی را برای مصرف کننده مسلمان به وجود آورده است. استفاده از قالب با جنس عایق مناسب که بتواند حرارت را به‌ طور یکسان و به همه‌ ی نقاط کیک منتقل کند و موقع خارج ‌کردن از قالب، بافت و شکل خود را نگه دارد، یکی از مهارت ‌های این هنر است.

قالب کیک و ژله 4عددی سطوح داخلی و حتی خارجی ‌اش نچسب  است؛ به همین دلیل خارج‌ کردن کیک و ژله از قالب به‌ راحتی انجام می‌ شود. یکی دیگر از مزایای این قالب کیک و ژله 4عددی نچسب‌ بودن، شست‌ و شوی راحت‌ تر قالب است که باقی ‌مانده‌ ی مواد به ‌راحتی پاک خواهند شد. از پر کاربرد ترین شکل‌ های قالب، شکل گرد آن است که به دلیل راحتی در فوندانت و خامه‌کشی تزیین کیک با کشیدن یک لایه خمیر و استفاده از خامه از پرطرفدار‌ ترین ‌ها محسوب می ‌شود. این قالب مقاوم در برابر حرارت بوده و به ‌راحتی می ‌توانید آن را درون فر قرار دهید.

ویژگیهای قالب کیک و ژله 4عددی:

• – حجم 400 میلی لیتر
• – قطر 10 سانتی متر
• – مقاوم در برابر دمای ۳۰- تا 190+ درجه سانتی گراد
• – قابليت استفاده در فر و ماكروويو
• – مناسب برای درست كردن كيک و ژله